Comment savoir ce qui se cache dans votre assiette - Alphonse

Sucres, additifs, conservateurs et même perturbateurs endocriniens (encore un nom à coucher dehors, vous nous direz ?)... Autant de noms scientifiques qui trainent dans nos assiettes sans que l’on sache exactement ce que l’on mange. Oui mais sans diplôme en agrico-sciento-nutritio-magie, comment le savoir ?

Publié en Juin. 2020
Par Manon Beurlion Manon Beurlion

Juin. 2020

Manon Beurlion

Manon Beurlion

Rédactrice

Yuka

Arrivé(e) au supermarché, c’est déjà l’aventure : entre poussées de gourmandises devant le rayon de mousses au chocolat, restrictions du porte-monnaie et angoisses de choisir les ingrédients sains parmi la tripotée de produits.

Grâce à l’application Yuka, en un coup d’oeil, vous pouvez calculer la note du produit grâce à un algorithme pointu qui repose sur 3 critères : la qualité nutritionnelle, la présence d’additifs et la dimension biologique. Si votre gourmandise préférée est a fortiori médiocre pour votre santé, pas de panique. Vous pourrez toujours vous faire plaisir grâce aux recommandations de produits de substitution !

Comment ça marche
  • 1
  • 2

    Filer au supermarché (sans oublier le téléphone à la maison).

  • 3

    Lancer l’application et cliquer sur “scan”.

  • 4

    Placer ensuite le code-barres de votre produit face à l’écran.

    scanner-yuka

  • 5

    Hop, verdict immédiat : vous connaissez tous les défauts et qualités du produit, avec sa note globale.

    grade-yuka

  • 6

    Yuka peut même vous faire des recommandations sur des produits similaires mais meilleurs pour votre santé.

Vous avez fait vos courses avec l’application et vous souhaitez nous raconter ? Ou au contraire, vous ne savez pas par quel bout commencer ? N’hésitez pas à le partager avec la communauté juste ici :

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